Herzling* ausgesucht guter Geschmack

Gourmet-Geschenke * Weinhandel * Tasting-Events * Versand

SCHÖN DASS SIE HIER SIND

Herzling® Gourmet ist ein Versandhaus für Premium-Lebens- und Genussmittel, denn bewußtes kulinarisches Geniessen und Schenken liegt im Trend. So arrangieren wir in der Herzling®-Präsent-Manufaktur ausgewählte Produkte zu Geschenksets vielfältiger Art. Einen kleinen Teil davon können sie auch ganz bequem via Amazon bestellen. Ferner werden unsere Settings bevorzugt nach individuellen Wünschen für B2B und Privatkundschaft angefertigt.

Das Warenlager befindet sich in einem Gewölbekeller aus dem 19. Jahrhundert, der auch als Weinkeller dient. Hier verlängern ausgesuchte Tropfen ihr Dasein. Durch ideales Klima, kühle Temperaturen und konstante Luftfeuchtigkeit ergeben sich perfekte Lagerbedingungen die Garant sind für eine gleichbleibend hohe Qualität sämtlicher Produkte. So bereichern die Weine aus unserem Hause zunehmend die Weinkarten ausgewählter Restaurantes.

Das Weinsortiment erfüllt die gehobenen Ansprüche eines Weinfachhandels, verantwortet von Sommelier Heiko Rohr, seit nunmehr 17 Jahren im Winebusiness, und seit 2011 als Botschafter französischer Weinkultur für Bordeaux-Weine aus dem Anbaugebiet Médoc tätig.  Das von Rohr im Auftrag geführte Weingeschäft (Weinboutique Leipzig) wurde 2012 vom Magazin "Der Feinschmecker" zu den "Besten Weinläden Deutschlands" gezählt. Insbesondere genusssteigernde Kombinationen von Speisen und Getränken stehen dabei im Fokus seiner Tätigkeit, dies findet beim Kreieren der Präsent-Arrangementes seine Fortsetzung.

Für alle im Hause Herzling angebotenen Köstlichkeiten gelten höchste Qualitätsmaßstäbe. Nur so werden das bestmögliche Preis-Genuss-Verhältnis gewährleistet und die Anforderungen der Kundschaft erfüllt, besser noch übertroffen - guten Genuss.


WEINERLEBNISSE

Moderierte Weinproben mit thematischer Ausrichtung, Weinverkostungen aller Art, Spirituosen-Tastings - Herzling organisiert und veranstaltet kulinarische Genusserlebnisse. Buchen sie zur Vernissage - zum Empfang - zur Hochzeit den Sommelier, der mit Charme und Esprit ihre Veranstaltung bereichert. Oder sie gönnen sich ein Private-Tasting mit Champagner - ganz nach Belieben - an ihrem Wunschort. Das Herzling Sortiment steht dabei begleitend zur Verfügung und passt sich jeglichen kulinarischen Wünschen an.

Termine:

nächste Whisky-Wanderung im Südharz:  12. März 2022 - 13:30 Uhr - nur mit Anmeldung

nächster Weinabend in Neustadt/Harz - geführte Weinverkostung - "Europareise mit 6 Weinen aus 6 Ländern" bei "Events & Stay" - auf Grund der pandemischen Lage sind die Termine für 2021 abgesagt

 


 


HERZLING AKTUELL


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19.08.2021

Kulinarische Experimente mit Holz

Das Holz verfeinert und veredelt seit Jahren unsere Weine und Spirituosen. Bei der Reifung von Portwein, Sherry, Madeira, Marsala, Malaga etc. und Barriqueweinen spielen Hölzer die Hauptrolle. Genau so ist's beim Whisky, ja nahezu alle Premium-Spirituosen brauchen das Holz. Abseits dieser liquiden Genusswelten ist Holz jedoch eher weniger kulinarisch präsent.
Autor Artur Cisar-Erlach hat sich dieser Thematik gewidmet und erfreut uns mit einem, für mich als Sommelier hochspannenden und überraschendem Buch.
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